長ねぎのかきたま牛骨スープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 長ねぎは開いてから3cmの長さに、玉ねぎは薄切りにして水と牛骨スープで柔らかく煮込みます。
-
2
とき卵を回し入れすぐ火を止めます。
ごま油とごまで香り付けして完成です。
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関連情報
- 料理名
- 長ねぎのかきたま牛骨スープ
週末は男子厨房
書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』
男子厨房の略だとつい先日TVで知りました(笑
料理を始めたのは大学生の頃。
和洋中とどれも好きで作ります。
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