さっぱり美味しいほうれん草と冷奴のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を水洗いして耐熱皿に入れてラップして600w2分30秒加熱します。
-
2
冷蔵庫に入れてあら熱を取ります。
絹ごし豆腐は好みの形にカットして皿にのせていきます。 - 3 あら熱を取ったほうれん草を上にのせてポン酢をかけます。
- 4 最後に鰹節をかけて出来上がりです。
きっかけ
冷奴とほうれん草をさっぱりと食べたくて作りました。あっさりして美味しいです。
おいしくなるコツ
鰹節を多めにかけても美味しいです。ほうれん草は茹でても良いですがレンジの方が栄養が逃げないのでオススメです。
- レシピID:1840039677
- 公開日:2020/12/18
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし冷奴
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