手早く美味しい豚ミンチを使ったホイコーロー レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、タマネギは半月切りに、ピーマンは種をとり除いて縦切りにします。
- 2 フライパンに油を引き中火で加熱して豚ミンチ肉、タマネギ、ピーマン、料理酒を入れて蓋をして焼いていきます。
- 3 ときどきかき混ぜて少し肉の色が変わったらキャベツを入れて蓋を少しずらして焼いていきます。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら塩胡椒、ホイコーローのたれをかけてかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。
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