糖質制限★簡単♪醤油で食べる茹で豚バラ肉と玉ねぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水をたっぷり入れて火にかけ沸騰させる。
2. 2 玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスする。ブロッコリースプラウトは水でよく洗ってからザルに上げて水気を切っておく。
3. 3 1が沸騰したら豚バラ肉を投入しお箸でほぐし再沸騰する前に火を止めて蓋をして5分ほど放置する。
4. 4 3をザルに上げお湯でよく洗ってアクなどを取り除く。
5. 5 4の肉がきれいになったら最後に水でザッと流し締めてから水気をよく切っておく。
6. 6 お皿に2の玉ねぎとブロッコリースプラウトを盛り5の豚バラ肉をその上に盛ってかつお節をトッピングして出来上がり。トマトなどの付け合わせを添える。
7. 7 食べる時は6に醤油をかけて食べます。