サラダチキンを作った残り汁で! オートミール雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 残り汁を沸騰させ、オートミール、わかめを入れて混ぜる。
-
2
2分ほど煮込んだら、鶏ガラスープの素、とき卵を入れる。
直接卵を割り入れて、グルグルかき混ぜてもOK -
3
卵がお好みの固さになったら火を止める。
器に入れて、ごま、ねぎを散らしたら完成。
きっかけ
サラダチキンを作った残り汁がもったいなかったので、考えました。
おいしくなるコツ
残り汁の加減で味の濃さは調整してください。 野菜が少ないので、わかめはたっぷりめがいいですね。 我が家は乾燥野菜(お味噌の具みたいなの)をよく使います。
- レシピID:1840038011
- 公開日:2020/09/18
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