豆苗の豚しゃぶサラダ! レシピ・作り方

豆苗の豚しゃぶサラダ!
  • 約10分
  • 300円前後
ブリラーレの男子ごはん
ブリラーレの男子ごはん
さっぱりした豚しゃぶと豆苗のシャキシャキ食感と特製ドレッシングが合わさって美味しいです。

豆苗が苦手な方はクセが少ない、水菜で代用してもOK。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚肉を茹でる。
    豆苗は包丁で一口サイズに切る。
    器に☆の調味料を入れてかき混ぜておく。
  2. 2 器に豆苗を盛り付けて、その上に茹でた豚肉をのせる。
    食べる時に☆のドレッシングを上からかけて完成。

きっかけ

レタスが定番の豚しゃぶサラダをアレンジしました。

おいしくなるコツ

豚肉は茹で過ぎないこと。

  • レシピID:1840027125
  • 公開日:2018/04/19
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダマヨネーズ系ドレッシングとうみょう(豆苗)
ブリラーレの男子ごはん
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つくったよレポート(2件)

  • まりょーた
    まりょーた
    2018/12/04 11:28
    豆苗の豚しゃぶサラダ!
    レタスも使いました!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/06/26 15:33
    豆苗の豚しゃぶサラダ!
    こんにちは(*´ω`) 暑いので冷しゃぶはのど越しがいいですよね。 豆苗あったのですが炒め物になったので、サラダ菜で代用です。 夏はこれに限ります^^*

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