レッドキャベツのトマトチーズクレープ レシピ・作り方

レッドキャベツのトマトチーズクレープ
  • 約15分
  • 300円前後
いもころママ
いもころママ
クレープとキャベツ、トマトにチーズにとろとろの卵の黄身がからんで美味しいです。

材料(2人分)

  • 九州パンケーキ 80グラム
  • 牛乳 180cc
  • バター 15グラム
  • 1個
  • レッドキャベツ 1/8
  • トマト 1個
  • スライスチーズ 2枚
  • 2個
  • 少々

作り方

  1. 1 レッドキャベツは細かいみじん切りにし九州パンケーキ、牛乳、溶かしたバター(電子レンジで20秒)、卵と一緒にダマがなくなるまで混ぜます。
    トマトは薄くスライスしておきます。
  2. 2 温めたフライパンに油をひきお玉1弱を流し入れ焼き焼き目がついたら裏返しトマト、チーズは4等分にし四角を作るようにおき真ん中に生卵を落とし軽く塩をふり生地をたたみ蓋をし焼きます
  3. 3 卵の表面白いまくがはったらお皿に盛り付けでき上がりです。

きっかけ

クレープが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

キャベツを出来るだけ細か切ってあげると美味しくなります。

  • レシピID:1840026226
  • 公開日:2018/01/07
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カテゴリ
おかず系のクレープキャベツ
料理名
レッドキャベツのトマトチーズクレープ
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