えびとセロリのガーリックソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えびの頭をきりおとしはらわたとせわたをとる
- 2 にんにくをすりおろし、塩、オリーブオイルとまぜ、そこに1をいれてよくまぜる。
- 3 セロリをざくぎりにする。まこもだけをたんざくぎりにする
- 4 フライパンに油をしき1をいれてあげやきにする。色が変わったら3をいれてよくいためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり
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- その他のエビガーリック・にんにく
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