鶏肉と野菜と豆腐のあんかけ風☆ レシピ・作り方

鶏肉と野菜と豆腐のあんかけ風☆
  • 約15分
  • 300円前後
ocean1029
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冷蔵庫の常備野菜ですぐに出来ます♪
フライパン一つで出来る、栄養満点の簡単おかずです☆

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 とりささみ肉は一口大に切ります。

    人参は細切り、白菜はざく切り、玉葱、ピーマンは薄切りにします。

    豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切ります。

    ☆の調味料は混ぜておきます。
  2. 2 熱したフライパンに油をしき、野菜全てを炒めます。

    野菜がしんなりしてきたら、とりささみ肉を加え、さらに炒めます。

    全てに火がとおったら、豆腐を加え、混ぜ合わせます。
  3. 3 よく混ぜ合わせた☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

自宅にある常備野菜で、あんかけ風に作りました。

おいしくなるコツ

☆の調味料に片栗粉が入っているため、調味料を加えるとすぐに固まりはじめます。 野菜ととりにくに完全に火がとおってから、調味料を加えるようにしてくださいね!

  • レシピID:1840019287
  • 公開日:2015/05/12
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カテゴリ
ささみ玉ねぎにんじんピーマン白菜
料理名
鶏肉と野菜と豆腐のあんかけ風
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