ピリ辛ひき肉だれで!お手軽中華風冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりをせんぎりにする。にんにくとしょうがはみじんぎりにする
- 2 鍋に油をしき、にんにくと生姜と牛ひき肉いれていためる。ひき肉にひがとおったら、食べるラー油、しょうゆ、黒酢、砂糖、味の素、酒をいれてひとにたちさせ火をとめあら熱をとる
- 3 豆腐を器にのせ、きゅうりを上にちらす。2をかけたらできあがり
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