ブロッコリーとキクラゲのあっさり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パプリカとブロッコリーをひとくちサイズのぶつぎりにする。きくらげは水でもどす。にんにくはうすぎりにする
- 2 ブロッコリーを沸騰したお湯で1分ゆでてざるにあける
- 3 フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる。香りがたってきたらパプリカときくらげとブロッコリーと塩をいれて強火でいためる
- 4 パプリカがしんなりしてきたら、香味ペースト、酒、中華スープ、ごま油をいれてさっとまぜたらできあがり
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