具沢山!大阪焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長いもをすりおろし、薄力粉、だし汁、卵とまぜる
- 2 冷凍シーフードミックスを解凍し食べやすい大きさにきる。キャベツをせんぎりにする。
- 3 2を1にいれてよくまぜる。
- 4 フライパンに油をしき、豚肉をいれて軽くやき、上に3の生地を広げ、片面ずつ焼き色がつくまで中火で焼く。最後にお好み焼きソース、マヨネーズをかけて鰹節、青海苔をのせたらできあがり
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