ラム肉とセリの中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 紫玉ねぎをうすぎりに、せりは4センチくらいの長さに切る。にんにくはみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、にんにく、クミンシード、きざみ唐辛子をいれていため、香りがたってきたらラム肉と塩をいれる
- 3 中火でサッといため軽く火が通ってきたらせりと紫玉ねぎをいれてよくまぜる。味がまわったら酒とクミンパウダーをいれてサッとまぜる。できあがり
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