餃子塩鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チルド餃子はサラダ油を引いたフライパンでこんがりと焼いておきます
- 2 ☆の材料を土鍋にいれてウェイパーが溶けるまで温めておきます
- 3 鶏肉は5mmの厚さに削ぎ切りにして塩コショウを振っておきます
-
4
白菜は3cm幅に、しめじとえのき茸は石づきを取り除きます。
土鍋に白菜、しめじ、えのき茸、もやし、くずきり、鶏肉をいれて蓋をして煮込みます - 5 餃子をいれてもう一度蓋をして2分煮込み、ごま油を回しかければ完成です
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