ほくほくコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじんぎりにする。じゃがいもはぶつぎりにして沸騰したお湯でゆでて、マッシャーでつぶす
- 2 フライパンに油をしき、玉ねぎをいためる。玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉をいれて中火でじっくりいため、塩、ナツメグをいれてよくまぜる
- 3 じゃがいもと２をあわせてよくまぜて、４から5等分の小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、中温の油で衣がカラッとするまで揚げたら出来上がり
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- カテゴリ
- その他のひき肉
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- ほくほくコロッケ
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