絹さやとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きぬさやのすじをとり、沸騰したおゆでしたゆでをしてななめうすぎりにする
- 2 ジャガイモの皮をむき1口サイズの輪切りにする
- 3 フライパンに油をしき鶏ひき肉をいれていためる。火が通ったらジャガイモとめんつゆ、だし汁をいれて水気が少なくなるまで煮る
- 4 汁気がすくなくなったら絹さやをいれてまぜる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 絹さやとジャガイモの煮物
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