揚げカボチャ団子 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 かぼちゃの皮をむき、蒸し器でむし、うらごしをする
- 2 １に団子粉、生クリーム、砂糖をいれてよくまぜる（少し油をいれてもよい）
- 3 ２をまるめてつぶし、真ん中にこしあんをつつんでもう一度まるめ、少しつぶす。
- 4 周りにパン粉をつけて、低温の油で衣が黄金色になるまでじっくりあげる。
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