キャベツたっぷりココット風♪ミネストローネ レシピ・作り方

キャベツたっぷりココット風♪ミネストローネ
  • 約15分
  • 300円前後
なこひめ
なこひめ
キャベツをいっぱい食べて胃腸管理です^^
私はこれにとろけるチーズと「タバスコ」をかけて食べました~♪美味しかったです^^

材料(2人分)

  • キャベツ 4分の1
  • ミネストローネの素(市販) 1袋
  • しめじ 3分の1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 鍋に油をひき、キャベツ、しめじを炒めます
  2. 2 1にミネストローネの素を入れて煮込みます
  3. 3 2に卵を落としてフタをして、弱火で2分煮込めば完成です

きっかけ

ケチャップ系のスープが食べたくなったので、作ってみました

おいしくなるコツ

ベーコンを入れたら、また味が変わって美味しいですよ~

  • レシピID:1840003022
  • 公開日:2011/10/03
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カテゴリ
トマトスープ
関連キーワード
簡単 キャベツ スープ パンに合う
料理名
ココット風♪ミネストローネ
なこひめ
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