☆やさしい味のミルクプリン♪マハラビーヤ☆ レシピ・作り方

☆やさしい味のミルクプリン♪マハラビーヤ☆
ummee
ummee
優しい味のミルクプリンです。簡単なので、娘たちもよく作ってくれます。

材料(5~6人分)

  • 牛乳 1リットル
  • 砂糖 120g
  • コーンスターチ 80g
  • バニラエッセンス 少々
  • ローズエッセンス(あれば) 少々
  • 好みのナッツやフルーツ類 適宜

作り方

  1. 1 小なべに、牛乳、砂糖、コーンスターチを入れて、よく混ぜます。火にかけて、たえずかきまぜながら、煮ます。
  2. 2 沸騰したら、弱火にして、「ねばりがでるまで混ぜながら煮ます。(焦がさないよう、注意!)
  3. 3 ねばりがでてきたら、火を止め、型に流しいれて、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 4 お好みのトッピングで飾れば、できあがり♪

きっかけ

断食シーズンも近づいてきたので久々に作ってみました。

おいしくなるコツ

アーモンドやピスタチオなどがよく合います。私は、今回は、ドライフルーツとアーモンドをトッピングしました。好みで牛乳の何割かを生クリームに変えてもおいしいと思います。

  • レシピID:1840002229
  • 公開日:2011/06/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
ミルクプリン
ummee
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る