しめじの油揚げ炒め レシピ・作り方

しめじの油揚げ炒め
wanta55
wanta55
Aのタレの代わりにめんつゆ(大さじ1)でも美味しいです。

材料(2人分)

  • しめじ 1/2パック
  • 油揚げ 1枚
  • A(しょうゆ、酒 各大さじ1/2
  •   塩) 少々

作り方

  1. 1 しめじは石突きを切り落とし、手で小分けしておく。
  2. 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1㎝幅に切る。
  3. 3 油を熱したフライパンで1を炒め、しんなりしてきたら2を加えて炒め合わせる。
  4. 4 3にAを加えてさらに炒め、全体に味が行き渡ったら出来上がり。

きっかけ

もう一品おかずを作ろうと思い、小鉢くらいの小さな物はないかと考えました。

  • レシピID:1840001303
  • 公開日:2011/02/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しめじ
料理名
しめじの油揚げ炒め
wanta55
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • yuirifu
    yuirifu
    2017/08/12 15:03
    しめじの油揚げ炒め
    夕飯のもう一品&お弁当のおかずに重宝です(o^^o)
    手軽で美味しいです♪
    ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る