たけのこ たけのこの卵とじ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- たけのこ(あく抜き済み) 150g
- 卵 2個
- シマヤだしの素 小さじ1/2
- 水 200cc
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
あく抜き済みのたけのこです。
-
2
たけのこを薄切りします。
-
3
フライパンに水、シマヤだしの素、砂糖、みりん、醤油を入れます。
-
4
3に2のたけのこを入れ煮込みます。
-
5
卵は溶き卵にして4の沸騰した状態で回しかけ蓋をして火を止め余熱で卵が固まったら蓋をとります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
