ひき肉、厚揚げ、もやしの甘み味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは、幅1cmくらいに切る。
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2
もやしを1袋、ざるで洗い、水切りをする。
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3
冷凍保存してあった牛ひき肉を使いました。
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4
○印の調味料をあらかじめ、混ぜておきます。
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5
△印の片栗粉大さじ1、水大さじ2を混ぜ、とろみを作る。最後に使用。
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6
フライパンにごま油を入れ、ひき肉をいためる。次に厚揚げを。最後に、もやしを入れる。
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7
火を消す。4の○印の調味料を入れる。味が馴染んだら、5のとろみを加える。
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つくったよレポート（2件）
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なっちゃんです2024/04/12 18:56
簡単に美味しく出来ました
(・∀・) -
じゃんじゃん08132023/03/08 15:07
もやしのシャキシャキ感がいいです。
豚肉と味噌の味付けも間違いない組み合わせ。
おいしくいただきました。
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