ごぼうのサラダ レシピ・作り方

ごぼうのサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
クッキングパパママ
クッキングパパママ
定番のマヨネーズ味です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうを千切りにします
  2. 2 人参も同様に千切りにします
  3. 3 火を通したごぼう・人参に(熱湯で30~60秒程度)、マヨネーズ・胡麻ドレッシング・酢を混ぜてひと混ぜした後、仕上げにすりごまを入れて混ぜ合わせます。

きっかけ

子供から、きんぴらごぼう以外のごぼう料理の要望があったので、居酒屋でのお通しをイメージして作りました。

おいしくなるコツ

温かい状態の野菜にマヨネーズ・胡麻ドレッシング・酢を混ぜて、残った水分を吸わせるため、あとからすりごまを混ぜ合わせるのがポイントです。

  • レシピID:1830018331
  • 公開日:2020/08/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダにんじんごぼうマヨネーズを使ったサラダ
クッキングパパママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る