水菜、大葉、豆腐、トマト、柚子のカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は賽の目切り、水菜は3cm幅にざく切り、プチトマトは4つ切り、大葉は細切りにします。
-
2
①を皿に盛り、柚子の皮を散らします。
柚子の果汁を搾り、醤油(果汁と同量)とあわせ、サラダにまわしかけたら完成です。
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なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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