懐かしの味 ピーナツ煎餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小さいボウルに卵とサラダ油を入れよーく混ぜます
2. 2 小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいます
3. 3 2を大きなボウルに入れ、砂糖、1を入れゴムベラで混ぜます。
4. 4 フライパンを熱し、あたたまったら弱火にします。
5. 5 ティースプーンで一杯ずつフライパンにタネを落としていき、その上にピーナッツをお好きな量乗せる。軽く埋め込む気持ちで。
   写真は3粒ずつです。
6. 6 ふちが乾いてきたらひっくり返し、フライ返しなどでグッと押し付けます。
7. 7 オーブン150度に予熱します。両面にきれいな焼き色が付いたらオーブンシートを敷いた天板に並べます。
8. 8 オーブン150度で15分
   さらにひっくり返して、15分焼きます。