わらさの青じそ甘酢かけ レシピ・作り方

わらさの青じそ甘酢かけ
  • 約15分
  • 1,000円前後
愛犬777
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フライパン一つでボリュームおかずです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 わらさを食べやすく切り、片栗粉をまぶします。
    フライパンに油を入れて、揚げ焼きにします。
  2. 2 わらさに火が通ったらお皿に乗せ、フライパンに砂糖、酢、しょうゆを入れて混ぜます。砂糖が溶けたら火を止め刻んだ青じそを入れ、わらさに回しかけたら完成です。

きっかけ

酢の味が食べたかったので、作りました。

おいしくなるコツ

ぶりやかじきなど、お好みの魚でどうぞ。

  • レシピID:1830012829
  • 公開日:2018/09/19
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カテゴリ
フライパン一つでできるぶり
料理名
わらさの青じそ甘酢かけ
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2019/01/24 15:21
    わらさの青じそ甘酢かけ
    ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。

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