わらさの青じそ甘酢かけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
わらさを食べやすく切り、片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れて、揚げ焼きにします。 - 2 わらさに火が通ったらお皿に乗せ、フライパンに砂糖、酢、しょうゆを入れて混ぜます。砂糖が溶けたら火を止め刻んだ青じそを入れ、わらさに回しかけたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- フライパン一つでできるぶり
- 料理名
- わらさの青じそ甘酢かけ
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颯湖2019/01/24 15:21ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。