ハムのコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ（みじん切り） 4カップ
- 玉ねぎ（みじん切り） 1カップ
- 人参（みじん切り） 1カップ
- 塩 小さじ1
- ハム（1㎝幅の角切り） 3枚
- マヨネーズ 大さじ2
- コショウ 少々
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
作り方
-
1
カットした野菜に塩を加えよくもみこむ。
10分放置し、冷水に15分浸し、塩気を抜く。
ざるにあけ、水気を絞る。 -
2
全ての材料をボウルに入れ、よく和える。
皿に盛る。
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