「ホイトート」～ タイ風 牡蠣のチヂミ ～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣は熱湯でさっと湯がき、ざるにあける。
- 2 ◎の材料をよく混ぜ、1の牡蠣を加え混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、もやしをさっと炒め、皿に盛る。
2をフライパンに流し入れ、中火で3分焼く。
ひっくり返して1分焼く。
焼き上がったら、もやしを盛った皿の上に盛る。 - 4 チリソースとパクチーをトッピング。
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