お買いものパンダんご レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ①白玉粉 70g
- ①水 60g
- ②白玉粉 30g
- ②水 25g
- ②抹茶 小さじ1
- つぶあん (またはこしあん) 50g程度
作り方
-
1
材料①の白玉粉と水、材料②の白玉粉と水と抹茶を、それぞれボウルに入れてこねます。
耳たぶぐらいの硬さになるよう、固ければ少しずつ水を足して下さい。
-
2
材料①の生地を8〜9等分して、丸めた後潰し、中央に軽くくぼみを作ります。
-
3
材料②の生地で、耳、鼻、口を作り、写真のようにくっつけます。
-
4
沸騰したお湯で、浮き上がるまで茹でます。
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5
お皿にあんを乗せて、だんごを並べたら完成です。
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- カテゴリ
- 白玉団子
- 料理名
- お買いものパンダんご
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