デミグラスソースで 簡単美味しいオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 温めたフライパンで牛肉を焼きます。
-
2
さっと焼き目がついたら、玉ねぎときのこをいれます。
このとき牛肉を玉ねぎの上に乗せ、焼きすぎないようにします。 -
3
全体に火が通ったら、デミグラスソースを入れ混ぜ、蓋をして5分ほど加熱します。
(朝ここまで調理を済ませておくと夜に美味しく食べられます。) - 4 卵に牛乳と塩コショウを混ぜ、バターを入れたフライパンで半分ずつ焼きます。
- 5 形を整えたごはんの上に、焼いた卵、温めたソースをかけて完成です。
きっかけ
ハインツのデミグラスソースがあったので作りました。
おいしくなるコツ
ソースがメインなので、減塩のためにもごはんには味付けをしていません。 パセリを混ぜてバターライスにしても美味しいです。
- レシピID:1830006248
- 公開日:2016/02/03
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
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3 件
つくったよレポート(3件)
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♡AYA mama♡2022/09/11 00:25美味しくできました!
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moka.2022/02/07 21:27美味しくできました(*´ω`*)
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まゆもも♡2021/11/22 11:46ありがとうございました