かんたん白菜とベーコンの重ね煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 １/４個
- ベーコン 適量
- 白ワイン ５０CC（無ければ日本酒で）
- 水 １カップ
- コンソメ 固形１個
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 まず白菜とベーコンを４cm幅くらいに切ります。
- 2 程度な大きさの鍋に白菜を立てるように入れていき、間にベーコンを挟み込みます。
-
3
塩コショウ以外の調味料を入れて７～８分煮ます。
最後に塩コショウで味を整えたら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜とベーコンの重ね煮
あっちゃん0708
専業主婦ですが、ずっとフルタイムで働いていたのでまだ料理歴は浅いです。
工夫して料理をしようと思いますが、ついつい人のレシピに頼ってます。
これから頑張って自分なりにアレンジして作っていきたいです。
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はなまる子♪2017/08/08 10:40
さらさん、こんにちは（vv） 白菜が柔らかくていいお出汁がとっても美味しかったです＾＾*
レシピへのコメント
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出来ればブロック買いして厚めに切ると美味しいですよ。