ダイエットレシピ♪糸こんと鶏ミンチのきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
- 糸こんにゃく ４５０ｇ
- 鶏ミンチ（ムネ・モモどちらでも） ２００ｇ
- しょうゆ 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
作り方
-
1
鶏ミンチは茹でこぼし、ざるにあけておく。
これで、油がたくさん抜けます。
-
2
糸こんにゃくも一度ゆでて、食べやすく切っておく。
私は短めが好き♪
-
3
鍋に①と②と調味料（しょうゆ・砂糖・みりん）を入れ、汁けがなくなるまで炒めて完成です！
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- 料理名
- 糸こんにゃくの炒め煮
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