練乳と食パンでラスクをつくる レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
warasibehinja
食パンでラスクを作るのを何度か繰り返していますが、素朴な風味のミルクラスクを思い立ち、苺でお馴染みの加糖練乳をコーティングしてみました。
材料（1人分）
- 食パン 8枚切り １枚
- 加糖練乳 適量
作り方
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1
8枚切りの食パン1枚と加糖練乳（コンデンスミルク）を用意します。
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2
例によって食パンは4つにカットし、600Wの電子レンジにて1分ずつ3回加熱し水分を飛ばします。皿についた水分を拭き1回ごとに裏返します。
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3
乾いた食パンに練乳を適量垂らし、塗り広げます。少し多めぐらいの方がよいです。
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4
オーブントースターまたはオーブンレンジでトースト1枚分程度の時間焼き上げます。焦げすぎる感じがしたら途中で引き上げてください。完成です。
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- 料理名
- ラスク
warasibehinja
楽天レシピは「何これー！！」と言うほどに優遇されたポイントが料理よりもずっと美味しいかも。でも、気が向いたときにしか料理を作らないし、かつ投稿しないのであまりポイントは貯まりません。コーヒーを使った飲み物系は得意かも・・・
表紙写真は自家製枇杷で、毎年6月の収穫が楽しみです。
私のブログです http://plaza.rakuten.co.jp/warasibe2010/
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fukauzuki2011/08/26 08:25
かき氷で使った練乳と、6枚切りの食パンで作ってみました。
優しい甘さのラスク♪
サクサク美味しいです！
ありがとうございました。
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