南プロバンス風煮込み☆ロースチャーシュー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
たまねぎを【くし切り】に。
にんじんを【グラッセ状】に。 -
2
ロース肉をフライパンで焼き色をつける。
（脂がでてくるので、ふきとりながら）
- 3 そこに調味料を入れ、足し水をしながら返し、煮込む。
-
4
にんじん・たまねぎを加え、完全に中まで火を通す。
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- カテゴリ
- その他の豚肉チャーシュー（焼き豚）
- 料理名
- チャーシュー
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颯湖2013/03/24 19:15
赤ワインのせいか、いつものチャーシューとちょっと違っていておいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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件）
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と～ってもおいしそうですね！
お気に入りに追加させていただきました～★
先日は 「鶏胸肉をたたいて★チキンナゲット風」を作ってくださりありがとうございました！
ブログでもつくれぽを紹介させていただきました♪
感謝です♪
http://ameblo.jp/koikenoku/entry-10900454696.html
