牛すじ肉と筍の煮物 レシピ・作り方
材料（「３～５」人分）
作り方
- 1 牛すじを焼き色がつかないように！いためる。
- 2 千切りにした蒟蒻と筍をザルで水切りをする。
- 3 炒めた牛すじの中に蒟蒻と筍をあわせる。
-
4
水とその他の調味料をすべて入れ煮込む。
- 5 好みで味をととのえて、できあがり。
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- 料理名
- 牛すじ煮
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つくったよレポート（1件）
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みおなおみ2013/04/30 23:12
私は間違ってすじ肉を解凍したので、作りました。おいしくできましたし、また温め直すのが楽しみです。
レシピへのコメント
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件）
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牛すじ肉は下ごしらえしなくていいんですか？
