小かぶの葉と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
yoshimin_cooking【管理栄養士】
小かぶの葉をたくさん収穫したため、油揚げと一緒に煮浸しにしました。小かぶの葉がない場合は、他の葉物野菜（小松菜や水菜等）でも代用できます♪
材料（4人分）
- 小かぶの葉 両手1杯分
- 油揚げ 2枚
- 【A】
- 水 300mL
- 出汁顆粒 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
油揚げは沸騰したお湯をかけ、軽く油抜きする。
-
2
1の油揚げと小かぶの葉、【A】を鍋に入れて5分加熱する。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
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