スライサーで簡単♫ 紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮をむいてスライサーで千切りにします。

   

2. 2 人参も皮をむいてスライサーで千切りにします。

   

3. 3 バットに大根と人参を入れ、塩を大さじ1弱を振りかけて優しく揉みます。

   

4. 4 全体に塩が馴染んだら今度は押す感じで揉みます。

   

5. 5 水気を絞ってボウルに入れます。

   

6. 6 混ぜ合わせた調味料を振りかけて全体に馴染ませたら完成です。
7. 7 あればゆずの皮を飾ります。