ベビーリーフとマリーゴールドのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ベビーリーフを収穫する。
※ベビーリーフは種をプランターにばらまき、水やりするだけでこんな感じでわっさわっさ生えてきます♪
収穫の際は、食べたい分をはさみでカット✂️✨ -
2
トマトを収穫する。
※カラスに狙われるので、トマトネットはかけておきましょう。 -
3
マリーゴールドを収穫する。
※マリーゴールドは基本、野菜を害虫から守ったりするコンパニオンプランツのために植えますが、収穫して料理の飾りにも使えます。 -
4
1-3を綺麗に洗い、お皿に盛り付けたら完成。
●トマト→1/4カットに。
●マリーゴールド→花びらを1枚1枚取る。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい!!
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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マリーゴールドを飾りに使うだけで、見た目が華やかに✨
マリーゴールドは目の健康にも良いらしい(*^_^*)