白菜とハムのオイスター炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜、ハム、えのきを食べやすいサイズにカットする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、白菜の芯を2~3分炒めたら白菜の葉、ハム、えのきを入れる。塩コショウを振り、料理酒を回し入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
-
3
白菜の量が減ったら、オイスターソースを入れて、強火で水分をとばしながら炒め上げる。
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