キンカンの甘煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
- キンカン 5個
- 砂糖 大さじ1
- ジャスミン茶 大さじ2
作り方
- 1 キンカンは包丁で縦に切り込みを数カ所入れる。
- 2 たっぷりの水でゆで、その水は捨てる。できれば、この時にキンカンの種を除く。
- 3 砂糖、ジャスミン茶を加え煮含める。
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