めんつゆで簡単!鱈ときのこの煮炊き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 甘塩鱈切り身 3切れ
- しいたけ 6枚
- かぼちゃ 50g
- ★水 200cc
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
- ★おろし生姜 大さじ1
作り方
-
1
しいたけの石づきを取る。
かぼちゃを薄くスライスする。 - 2 小鍋に★を入れて甘塩鱈、1を入れて煮込む。
- 3 煮汁が半分くらいになったら完成。
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年頃の娘が2人、主人は料理人です。
家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います!
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生姜と、鱈から良い味がでます!ご飯のおかずに(^^)d