キャベツのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは粗目に刻む

   

2. 2 ボールにキャベツ粉チーズ半分のピザ用チーズと塩コショウを入れて混ぜる。

   

3. 3 熱したフライパンにオリーぶオイルを入れ、材料を入れて、金属のおおさじで押さえつける。

   

4. 4 残りの半分のピザ―用チーズをいれて蓋をする。

   

5. 5 下面が焦げたころに裏返して焼き色をつける。

   

6. 6 チーズがカリカリに焦げてきたら完成。
   好みで塩コショウの量を加減してください。
   また、サラダ感覚でマヨネーズをかけていただいてもおいしいです。