大根と南瓜の天ぷらのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて千切りにします。
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2
南瓜は1ｃｍ程の厚み（1個20ｇ）に切り分けレンジで2分程加熱します。
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3
ざっくり混ぜ合わせた★に2をくぐらせ、180度の油で1、2分揚げます。箸でつまんで衣がカリッとなればＯＫです。
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4
器に1を盛り付け南瓜の天ぷらを飾り、ポン酢を回し掛け風味付けの胡麻油を少し垂らすと完成です。
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- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
- 料理名
- 和風サラダ
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