もずくの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- カツオだし 1リットル
- もずく 70g
- 油揚げ 角 1枚
- ネギ 15cm
- 赤味噌 大2.5
作り方
- 1 油揚げは食べやすく切ります。もずくはさっと洗ってザルに上げておきます。ネギはみじん切りにします。
- 2 鍋にカツオだしを入れて火にかけ もずく、油揚げ、ネギを入れます。
- 3 沸騰したら火を弱め 赤味噌を溶かし入れたら完成です。
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12campbell2018/06/16 17:34
もずくのみそ汁、とても美味しかったです☆
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