卵アレルギー対応★ブラウニー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- チョコレート 50g
- バター 40g
- 砂糖 40g
- 豆乳 140g
- ラム酒 10g
- ホットケーキミックス 160g
- ピュアココアパウダー 40g
作り方
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1
チョコレートとバターを耐熱容器に入れて、レンジ300Wで、様子を見ながら、2分程度チンする。大体溶けていたらOK。
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2
泡立て器でよーく混ぜたら、砂糖を加え混ぜ、さらに、豆乳、ラム酒を加えてよーく混ぜる。
-
3
ホットケーキミックスとココアパウダーを加え混ぜ、ダマがなくなるまで、よーく混ぜて、型に流し込み、170度のオーブンで余熱なしで25分焼く。
-
4
今回、チョコレートは森永のビターチョコを使いました。使うチョコの甘さによって、加える砂糖は加減してください^ ^
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