みそドレッシング炒め★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにもも肉は量ってから食べやすい大きさに切って、人参は細切りにしたら耐熱容器に入れて５００Ｗで約４分、温める。厚揚げはラップで包んで５００Ｗで約１分温めて細切りにする。
- 3 次にぶなしめじは根元を切っておく。
- 4 ①が熱したらもも肉、温めた人参、厚揚げ、ぶなしめじは手でちぎってから入れてよく混ぜる。次にごま、みそ、ドレッシング、焼肉のたれを入れて約７分、よく混ぜて炒める。
- 5 最後に塩・こしょう、味の素を入れて味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
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