鮭と春キャベツのカレー風味パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭をスチームケースに入れ、酒を振り10分程常温に置き、500ｗのレンジで1.5分加熱し蒸し鮭を作ります。取り出して骨と皮を外して捨て、軽くほぐします。
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2
スパゲッティーは少し硬めに茹でます。茹でスタートです。キャベツはざく切りにしてオリーブ油を敷いたフライパンに入れ、中～強火で1、2分炒めます。
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3
キャベツが半生程度にまで炒まったら★とスパゲッティーを加え（茹で汁も少し入ります）炒め合わせます。
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4
乳化したら鮭を加え塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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