野菜をプラス！鶏豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
豆腐は、キッチンペーパーで包んでレンジ２分し、水切りをしておきます。
人参・椎茸・大葉はみじん切りにします。
-
2
ボウルに、鶏ひき肉・豆腐・人参・椎茸・大葉・おろし生姜・マヨネーズ・塩・コショウを入れて、よく混ぜ合わせます。
-
3
②の肉ダネをお好みのサイズに等分してハンバーグ状にします。
フライパンに油を熱し、蓋をして3分ほど焼きます。
-
4
焼き色が付いたら裏返して、さらに蓋をして３～５分焼きます。
-
5
☆を加えて、３分ほど蒸し焼きにします。
-
6
水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。
ハンバーグの両面にとろみの付いたタレを絡めたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪
よろしくお願いします☆
作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
WAKU*2024/10/24 09:47
参考にしました -
mi10＊2023/05/08 13:59
美味しかったです♪ -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2022/02/12 19:18
おいしかったです！ -
なかレシピ2021/08/19 06:28
作ってみました！お弁当に入れます♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
