手羽元とぶなしめじの炒め物★ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにぶなしめじは量ってから洗って根元を切ってから手でちぎっておく。
- 3 ①が熱したら手羽元を入れて火が通る迄、炒める。次にぶなしめじを入れて火が通る迄、炒める。
- 4 ケチャップ、醤油、酢、黒蜜を入れて時々よく混ぜながら約８分、炒める。
- 5 最後に味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
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