じゃがいもと梅干しのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを蓋のできるレンジ容器に入れ、レンジの根菜メニューでチンする
- 2 水分が残っていたら水分を切り、蓋を取って1分チンする
- 3 蓋をしてゆすり、粉吹き芋にする
- 4 梅干しは種をはずし、叩いて梅肉にする
- 5 3を4で和え、上に小ネギをちらしたらできあがり
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